Sapi Bali banyak dipilih oleh peternak untuk dibudidayakan karena relatif lebih mudah dalam pemeliharaanya. Sapi potong yang satu ini selain diternakkan dengan cara dikandangkan (untuk penggemukan) juga dilepas di padang penggembalaan (sistem ranch).
Dari sisi kesuburan, Sapi Bali memiliki tingkat fertilitas yang cukup tinggi yaitu 83-86%, ketahanannya bagus terhadap kondisi lingkungan yang kurang baik, cepat beradaptasi dengan lingkungan baru, cepat berkembang biak, kandungan lemak karkas rendah dan bereaksi positif terhadap perlakuan pemberian pakan. Continue reading →